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摘要:家常炒猪肝是一道美味佳肴,制作简单易懂。首先准备好新鲜猪肝,清洗切片后腌制入味。热锅凉油,爆炒猪肝至变色,加入适量的调料如葱姜蒜、酱油、料酒等,翻炒均匀,最后出锅前可根据口味加入辣椒等提味。家常炒猪肝口感鲜嫩,...